明星店推手一年收割加盟商3.6亿
曾经一度引发粉丝们疯狂打卡的明星餐饮店退潮了,而冲着明星的名气、资源而掏钱入驻的众加盟商们,成为这场“狂欢”中被收割的对象。
通过“懂加盟”小程序可以看到,单是加盟费用,X合庄就要45万元。按照其去年800家加盟店的数量,仅这笔加盟费就坐收了3.6亿元。
其他品牌加盟也是如此。据“连线”报道,天然X奶茶加盟费要12.8万元,定金2万元;黄X明的烧江南烤肉加盟费则要48万元,此外还有2%-3%的营业抽成。
以“明星+专业团队”模式运作餐饮品牌,曾经在几年前火爆一时。但现在,大多数品牌都走向了“一地鸡毛”。
前几年火极一时的明星餐饮店退潮了。包括陈X的贤合X火锅、郑X的“X凤祥”鲜货火锅等品牌,都传出了门店纷纷关闭的消息。
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